王俊壽率隊以“四不兩直”方式開展飛行檢測

守護“舌尖上的安全”

　　3月14日下午，副省長王俊壽以“四不兩直”方式，率隊深入紅星全球農批中心開展食品安全飛行檢測。他強調，要深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述，不斷提高食品安全保障能力和水平，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　紅星全球農批中心是我省重要的“菜籃子”“米袋子”。王俊壽一行先后來到水產區、蔬菜區、肉類區，分別與攤主商戶交談，詳細了解產品種類、進貨渠道、銷售等情況，率領檢測團隊對水產品、蔬菜、肉類開展現場抽樣檢測，并對市場方和經營戶落實食品安全主體責任情況開展檢查。

　　王俊壽強調，食品安全是人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，關系著人民群眾身體健康和生命安全，社會關注度高，輿論燃點低，容不得一絲一點的馬虎。各級市場監管部門要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，加大明察暗訪力度，將食品安全監管融入日常，做到每天都是“3·15”，持續為消費者營造安全放心的消費環境。健全食品安全長效監管機制，完善多部門協同的食品安全監管體系，進一步強化生產、流通、消費等全流程監管。加強對經營者的日常教育和培訓，讓食品安全理念深入每一個從業者心中。健全社會監督體系，鼓勵消費者積極參與食品安全監督，形成全社會共同關注、共同參與的良好氛圍。

　　（文/李成輝）